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Speisekarte
Vom Schwein
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Butterspätzle
15,60 €
Frischer Schweinekrustenbraten
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
16,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffel-Gurkensalat
16,80 €
„Cordon Bleu“
Schweinelachs gefüllt mit Schinken und Allgäuer Emmentaler mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
18,90 €
Allgäuer Sauerei
Schweinefilet auf Käsespätzle, Champignons und zweierlei Soßen
22,20 €
Schwäbische Trilogie
Krautkrapfen, Käsespätzle und Maultasche
mit Bratensoße
16,80 €
Vom Wild
Feines Rehragout
mit Preiselbeeren, Champignons und Spätzle
21,90 €
Zweierlei vom Reh
Rehragout / Rehmedaillons
mit Kroketten und Brokkoli
29,80 €
Feines vom Rind
Zwiebelrostbraten
mit Butterspätzle und Röstzwiebeln
25,80 €
Sauerbraten
mit Blaukraut und Semmelknödel
22,90 €
Vom Fisch
Saibling vom Grill
auf Spinat, mit Petersilienkartoffeln
und Senf-Dill-Soße
22,90 €
Vegetarisch
Hausgemachte Käsespätzle
mit Blattsalat und Röstzwiebeln
14,90 €
Vegetarisch
Kürbisteigtaschen
in Salbeibutter und Parmesan
14,90 €
Vegetarisch
Knödeltris
Dreierlei Knödel aus Käse, Spinat und Tomaten
dazu Steinpilz-Champignon-Rahmsoße
15,90 €
Vegetarisch
Trüffelnudeln
in Rahm, mit gebratenen Kräuterseitlingen
18,90 €
Vegan
Schlutzkrapfen
Spinat-Frischkäse Füllung
in Salbeibutter und Parmesan
14,90 €
Kinderkarte
Pommes mit Ketchup
5,50 €
Spätzle mit Rahmsoße
5,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes
10,80 €
Chicken Nuggets mit Pommes
9,80 €
Auf ein
Wort...
Wir sind bemüht unsere Zutaten bei regionalen Anbietern zu kaufen:
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Allgäu Milchhof Müller Bad Wurzach
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Metzgerei Buchmann Landschwein
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Kartoffelhof Steinhauser Dettingen
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Regens Wagner -Landwirtschaft-Eier
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Bäckerei Heim Illerbeuren
Unsere Gerichte werden alle aus frischen Zutaten zubereitet. Bei Allergenen oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Personal Sollte etwas nicht in Ordnung sein dann sprechen sie uns ruhig darauf an.
IHR RÖSSLE TEAM
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